輸出製品 - コーヒー
ウガンダコーヒー
ウガンダでは、有機栽培のロブスタ種とアラビカ種コーヒーを産出し
ています。60 キログラム入りの袋で年間420 万個が生産され輸出され
ていますが、そのうちの約90 %がロブスタ種で10 %がアラビカ種です。
ウガンダのアラビカ種はその味と芳香で有名であり、国際市場では、
特級品(グルメ向けコーヒー)としてよく知られています。
ウガンダのロブスタ種も同様に国際市場で競争力があります。ロブス
タ種は、ブレンド品やインスタントコーヒーにおいて特別の役割を果
たしており、ほとんどの場合高付価価値で取引されています。品質の低いアラビカ種の代替品として好まれる場合もしばしばです。
■コーヒーの加工業者および輸出業者のリンク(英語のみ)
|