ごま 白ごま（シムシム）は、ウガンダの北部および北東部で栽培される 主要作物です。輸出用および国内消費用の需要が高いため、シムシ ムの生産は増加を続けています。1999 年には、93,000 メートルトン のシムシムが生産され、その90 ％が輸出されました。2000 年には 約100,000メートルトンが生産されました。
■ごまの主要輸出業者
